サービス業の方々必読の訓練シート。筆者が厳選したサービスマニュアル40シート。最強にして究極のマニュアルの集大成。接客サービスの全てが解る。40枚のシートでお届けするサービス接客の極意。
No.64
2010/06/10 (Thu) 16:34:58
毎回、ご購読いただきありがとうございます。
「1発実践!サービス訓練シート40」の河守です。
サービス訓練シートは、これから40枚のシートで発信します。
40枚のシートを集めれば、サービス訓練マニュアルの完成です。
受け付け、ホテルフロントを始め、日頃接客されている方々には、
すぐに使える内容を網羅しました。
皆様が、現場で利用される事を、心からお願いいたします。
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【1発実践!サービス訓練シート40 #64】 2010_06_10
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【訓練シート64】 キャビンアテンダント訓練体系(その5)
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キャビンアテンダントのサービス訓練には、多くのサービス業で利用
出来るノウハウがある。そこで、実際のアテンダント教育に利用されて
いる、具体的内容を伝授して行きます。
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今週のポイントは、「協調性」と「確実性」。
協調性とは、職場で良い人間関係とチームワークを保っていけるかという
事です。サービス業では、各構成員が、おのおの力を出し合って連携プレー
的な側面があるので、重要視されます。
まさに「言うは易し、行うは難し」である。
学生時代と違って、気の合う仲間だけと仕事をすれば良いというわけには
いきません。
しかし、グループ毎の仕事運営がうまく行って来ると、「馴れ合い」という
障害が発生して来ます。イベントや催し物の際には、いろいろなグループ
との共同の仕事が発生します。そんな時に「協調性」なくして円滑運営は
難しくなります。実は、「協調性」を実現する最低限のルールがある。
それが、これだ。
1、挨拶を忘れない。2、返事をする。3、礼儀正しく。
4、決められた職場のルールを守る。5、公私混同しない。6、時間厳守。
常識的なルールですが、馴れが禁物です。
次の「確実性」ポイント。
落ち着いた態度で仕事を確実に行えるかと言う事。
緊急時にどう対応するか?実際に緊急時に遭遇した時に、行動が
取れなければ何の意味もありません。
常日頃から知識の行動化ができるかどうかが「確実性」である。
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【編集後記】 1人で仕事は出来ません。
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仕事は、1人では出来ない。必ず誰かの支援や、応援がある。
それを忘れて仕事をしていると必ずどこかに問題が発生します。
仕事で重要な「協調性」。
いわゆる「緊張感有る仲良し」が必要なのである。
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