キャビンアテンダント訓練体系（その１）

　   毎回、ご購読いただきありがとうございます。
  
   「１発実践！サービス訓練シート４０」の河守です。
  
   サービス訓練シートは、これから40枚のシートで発信します。
  
   40枚のシートを集めれば、サービス訓練マニュアルの完成です。
  
   受け付け、ホテルフロントを始め、日頃接客されている方々には、
  
   すぐに使える内容を網羅しました。
  
   皆様が、現場で利用される事を、心からお願いいたします。
  
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    【１発実践！サービス訓練シート４０　＃60】　　　　2010_05_13

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   【訓練シート60】 キャビンアテンダント訓練体系（その１）
  
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   キャビンアテンダントの訓練教育と、ホテル旅館の訓練マニュアルには
  
   場所こそ違うにせよ、その神髄は相通ずるものがある。
  
   そこで、キャビンアテンダント訓練に見る教育体系を見てみることに
  
   する。
  
   ■入社教育■
  
   入社した新人スチュワーデスは、まず五日間の入社教育が実施される。
  
   一般的な旅客心理や特殊客の取扱要領を学びます。
  
   最近では、若者の体力低下が叫ばれているため、ヨガ訓練を取り入れて
  
   いる。気軽に出来る心身鍛練と健康増進を進めている。
  
   ■地上研修■
  
   スチュワ−デスは、一旦業務に付くと、同じ会社に居ながら
  
   地上職の方々が、どのようなシステムでどのような業務を遂行しているか
  
   ということに全く触れる機会が無くなります。
  
   そこで、３〜５ヶ月間、地上研修で適当な地上部署に配置し、会社全体の
  
   しくみや、各部門の仕事への理解、仕事の連携で飛行機が飛ぶ事を
  
   体験させます。
  
   ■専門訓練■
  
   地上訓練が終了すると専門訓練が始まります。
  
   国内線で１ヶ月半、国際線で２ヶ月半の訓練です。
  
   専門訓練においては、保安要員としての在り方とサービス要員としての
  
   在り方の両面から訓練をすすめる。
  
   サービス要員育成訓練では、「知識」「技量」「適正」が大きな
  
   ３本柱になっている。この中で、「知識」「技量」というものは、個人
  
   の努力により、何とか水準に達することが出来るものです。
  
   しかし、「適正」は、入社以前の問題であり、どこでどのように
  
   引出すか、大変難しい問題である。
  
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【編集後記】　スッチーの職場訓練

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   サービス訓練では、良く取り上げられるキャビンアテンダント訓練。
  
   ホテル旅館のサービス訓練とどこが違うのか？
  
   じっくりと学んで行きたいと思います。
  
   おそらくキャビンアテンダント訓練のさまざまな部分が、
  
   ホテル旅館のサービス訓練にも充分に利用出来るものです。
  
   今週から3〜4回にかけて訓練のあらましを紹介して行きます。
  
  
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