「おやすみなさい」で今日１日のしめくくり

   毎回、ご購読いただきありがとうございます。
  
   「１発実践！サービス訓練シート４０」の河守です。
  
   サービス訓練シートは、これから40枚のシートで発信します。
  
   40枚のシートを集めれば、サービス訓練マニュアルの完成です。
  
   受け付け、ホテルフロントを始め、日頃接客されている方々には、
  
   すぐに使える内容を網羅しました。
  
   皆様が、現場で利用される事を、心からお願いいたします。
  
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    【１発実践！サービス訓練シート４０　＃31】　　　　　2009_10_22

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   【訓練シート31】 「おやすみなさい」で今日１日のしめくくり
  
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   ■おやすみ前のセット■
  
   1、ご到着時のお茶セットを回収し、新しいお茶セットを用意。
  
   2、お布団敷きは、お客様がご宴会中の間を利用します。
  
   小間のお客様で、お部屋にいらっしゃる場合は、きちんと座って挨拶した
  
   うえで、お布団をしいて下さい。
  
   3、灰皿は、枕元には置かず、広縁のテーブルを利用して危険のないように
  
   配慮しましょう。
  
   4、すべての作業が終わってから、明朝の起床、お食事時間などを確認し、
  
   さらに夜の館内利用をおすすめして見て下さい。
  
   5、お客様が不在の場合は、「おやすみカード」などを置いておくのも
  
   気遣いがきいています。
  
   ■接客話法■
  
   1、「こちらの方へ熱いお湯をご用意しておきます。」
  
   2、「明日のご出発は１０時でございましたね。朝食は、８時半に、１階の
  
   食堂でご用意させていただきます。」
  
   3、「大変勝手でございますが、１０時でさがらせていただきます。
  
   何か他にご用はございませんか」
  
   4、「どうぞごゆっくりおやすみ下さいませ。」
  
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                  最後のしめくくり

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   「おやすみなさい」は、家庭でも1日のしめくくりです。
  
   終わりよければ、何ごとも安泰なのです。
  
   最後まで、気を抜かず丁寧にそして気持ちよく終わりましょう。
  
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